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吃完烧烤后浑身乏力发热多汗,当心,这是感

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每当夜生活开始,小编总会在路边看到大家成群结队的在路边摊撸串、吃烧烤、涮羊肉、喝啤酒……虽然他们吃得很香,然而小编看着他们大吃特吃,心里总是很担心,万一因为不卫生,得了布病怎么办?

什么是布病?

全称布氏杆菌病,是布氏杆菌引起的人畜共患慢性传染病。主要侵害生殖系统。牛、羊、猪等动物最易感染,在国内,羊为主要传染源。人感染发病呈现春夏较高、秋冬较低的特点。一般情况下不会人传人,属于法定传染病报告的乙类传染病。

“布病”听起来陌生,其实离我们很近。在日常生活中,人们会因食用未消毒或消毒不彻底的奶和肉、内脏等经消化道感染布病。如吃涮羊肉、烤肉、烤羊肉串等没有熟透;或生肉自家加工时,操作用具生熟不分;喝奶时讲究所谓营养新鲜,挤出后不加热直接饮用等。

布病的征兆

发热多为不规则热,5%-20%出现典型的波浪形,其特点为:发热2-3周后,体温恢复正常,间歇数天至2周后,体温再次升高,反复多次,故本病又被称为波状热。

多汗亦是本病的突出症状,急性期病例出汗尤重,常于夜间或凌晨热退时大汗淋漓。

肌肉和关节疼痛:为全身肌肉和多发性、游走性大关节疼痛。部分慢性期病例还可有脊柱(腰椎为主)受累,表现为疼痛、畸形和功能障碍等。

睾丸疼痛最具特征性,占男性患者的20%-40%,由睾丸炎及附睾炎所致,多为单侧。还可见肝、脾、淋巴结肿大等。

与人类有关的传染源主要是羊、牛及猪,其次是犬、鹿、马等。该病首先在同种动物间传播,随后波及人类。

布病的感染途径

1.接触感染。患者通过接触带菌的羊羔或毛皮等,细菌进入淋巴结,然后进入血液。这一途径感染需要2.0×cfu~1.0×cfu的菌量。

2.消化道传播。食入含有布鲁菌的羊肉后先在小肠感染,然后进入肠系膜淋巴结,最后进入血液。这一途径感染大约需要2.0×cfu~5.0×cfu的菌量。

3.呼吸道感染。通过气溶胶或者吸入脱落的病羊皮毛,然后在肺部感染,最后进入血液。

关于布病的防治措施

1.养殖者要坚持自繁自养的方针,加强兽医卫生措施,做到经常消毒。

2.培养健康畜群:由幼畜着手,猪在2月龄及4月龄检疫两次,牛在第5及9个月检疫一次。羔羊在断奶后一个月内检疫两次。

3.菌苗接种是控制布病的有效措施。各种活苗对人还都有不同程度的残余毒力,防疫过程中应注意自身防护。

4.因布氏杆菌是兼性细胞内寄生菌,致使化疗药物难以生效,一般不做治疗,而是采取淘汰病畜来防止本病的流行和扩散。

5.常与家畜接触者,特别是在接产或处理流产时要谨慎,暴露的皮肤应涂擦凡士林,戴眼镜、口罩、胶皮手套和穿胶靴等。

处理完毕,应立即严格消毒,胎衣等物要深埋。现场要用2%氢氧化钠消毒,用具、工作服等可用3%来苏尔浸泡消毒。

特别注意

一、是不要购买或食用病死的牛羊肉,日常所需的肉类及其制品要从正规渠道购买。路边的烧烤卫生条件差,加工时清洗不干净,如果想吃烤肉、涮肉,最好到有餐饮服务许可证的餐馆、饭店。

二、是不要为了追求鲜嫩口感,用筷子夹住牛羊肉下锅便捞出,一定要把牛羊肉烤熟、涮透,充分加热以后再食用。

三、是不要喝未加工的奶类制品。

看完这些,大家知道什么是布病了吗,虽然羊肉和牛肉很好吃,但是大家在购买羊肉和牛肉的时候,一定要注意挑选干净卫生的肉,在去吃烧烤的时候,也要选择干净卫生的餐馆,不要因为贪吃,危及自己的健康啊。

健康南宁疾控先行



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